Pate des dattes
La désignation:
Dattes Deglet Nour.
Région:
Algérie. Eloued
Période de récolte :
octobre à décembre
État:
Sans graines
Conditions de conservation :
Conserver dans un environnement frais et sec à une température de 0° à 4° avec HR <65
Taper:
Dattes molles à semi-molles avec entre 18% et 22% de teneur en eau
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