La désignation:
Dattes Deglet Nour.
Région:
Algérie. Eloued, Touggourt, ouargla.
Période de récolte :
octobre à décembre
État:
Sans graines
Conditions de conservation :
Conserver dans un environnement frais et sec à une température de 0° à 4° avec HR <65
Taper:
Dattes molles à semi-molles avec entre 18% et 22% de teneur en eau